薯仔含豐富的維他命B6的，是製造大腦血清素的主要物質，能有助減壓，控制情緒
基本介紹
- 中文名：香草甜蝦粟米薯堡
- 主要食材：8隻蝦，鮮磨菇，薯仔，粟米粒
- 分類：西餐
- 口味：爽口
香草甜蝦粟米薯堡
香草甜蝦粟米薯堡
香草甜蝦粟米薯堡
香草甜蝦粟米薯堡材料：
8隻蝦
鮮磨菇（切片）1/4碗
薯仔（大）1個（切8片）
粟米粒2湯匙
番茄醬2湯匙
低脂芝士2片（每片一分為四）
香草少許
蝦醃料：
鹽少許 胡椒粉少許
製法：
1。預熱焗爐至160℃。
2。薯仔厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。
3。蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。
4。每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上磨菇，蝦和粟米粒，鋪上芝士。 5。放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香
8隻蝦
鮮磨菇（切片）1/4碗
薯仔（大）1個（切8片）
粟米粒2湯匙
番茄醬2湯匙
低脂芝士2片（每片一分為四）
香草少許
蝦醃料：
鹽少許 胡椒粉少許
製法：
1。預熱焗爐至160℃。
2。薯仔厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。
3。蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。
4。每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上磨菇，蝦和粟米粒，鋪上芝士。 5。放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香
草即成。
