香草烤春筍

香草烤春筍，是一道美食，主要製作材料有蘆筍、橄欖油等。

基本介紹

• 中文名：香草烤春筍
• 材料：蘆筍 橄欖油 義大利綜合香草 鹽
• 做法：焯燙一兩分鐘，撈出瀝乾
• 類別：食物

材料

蘆筍 橄欖油 義大利綜合香草 鹽 。

做法

1、一鍋開水，加鹽，春筍洗淨後放入焯燙一兩分鐘，撈出瀝乾。

2、烤箱預熱200度，放入春筍，表面刷上橄欖油，烤五分鐘後撒綜合香草和一點鹽，再烤五分鐘即可。

P.S

1、用鹽水焯燙春筍的目的是為了去除苦味，也使春筍有一定的低味。

2、你可以換成任意喜歡的香草，甚至只用鹽和橄欖油也很美味。