香草吐司布丁

基本介紹

• 中文名：香草吐司布丁
• 主要食材：厚吐司片，雞蛋
• 分類：布丁，吐司

用料

材料	用量
厚吐司片	3片
雞蛋	1個
細砂糖	15m（一大匙）
牛奶	40g
淡奶油	40g
香草精	2滴

做法

1. 除吐司片，其餘材料全部混合在一起，用打蛋器打勻

2. 將吐司片去邊，切成小方塊

3. 將每塊吐司都在蛋奶液中泡一下，拿出擺在將要焗烤的碗中

4. 吐司塊擺好後，將剩下的蛋奶液全部倒入。送進已預熱好的烤箱烘焙~中層，上下火，170℃，20分鐘