香腸雜蔬焗面是一種家常菜，做法簡單，耗時短，主料有麵條、什錦蔬菜
基本介紹
- 中文名：香腸雜蔬焗面
- 分類：麵點
- 主要食材：麵條，什錦蔬菜
- 調料：鹽
主料,輔料,營養分析,製作步驟,
主料
什錦蔬菜
馬蘇里拉乳酪
輔料
鹽適量
批薩醬適量
營養分析
胡蘿蔔，豌豆，玉米粒，紅腸，各種食材分屬不同的種屬，含有多種營養成分。 玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症，通便防癌。 豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種胺基酸，一種不可缺少的營養物質，能促進人體發育、增強免疫功能。麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效
製作步驟
1 將什錦蔬菜粒過水煮一下備用
2 煮好面後灑點鹽，用批薩醬拌勻，在將什錦蔬菜粒，香腸，馬蘇里拉鋪在上面
3 放進烤箱焗十五分鐘。
4 出爐啦
