基本介紹
- 中文名：香脆炸扁食
- 主要食材：扁食/餛飩，普通的油
用料,做法,
用料
材料 |
扁食/餛飩 |
普通的油 |
做法
1. 買來現成的扁食（或者自己包，很簡單，在超市買肉滑&扁食皮，肉滑調入鹽、醬油和自己喜歡的調料，捏捏就好啦） |
2. 下油熱熱鍋，但是不要太熱，會糊掉 |
3. 下扁食炸至金黃即可~不要炸太久喔，因為扁食皮很薄噠，比較容易熟 |
材料 |
扁食/餛飩 |
普通的油 |
1. 買來現成的扁食（或者自己包，很簡單，在超市買肉滑&扁食皮，肉滑調入鹽、醬油和自己喜歡的調料，捏捏就好啦） |
2. 下油熱熱鍋，但是不要太熱，會糊掉 |
3. 下扁食炸至金黃即可~不要炸太久喔，因為扁食皮很薄噠，比較容易熟 |
