香煎饅頭片兒

基本介紹

• 中文名：香煎饅頭片兒
• 主要食材：饅頭，雞蛋
• 分類：煎，饅頭

用料

材料	用量
饅頭	2個
雞蛋	1個
黃油	1小塊 沒有可不放
食用油	少許

做法

1. 饅頭切片

2. 雞蛋打成蛋液

3. 黃油（最好有鹽黃油）+少許食用油

4. 饅頭片下鍋前挨個裹上雞蛋液

5. 鍋內黃油全部融化後由小火改中火下裹好雞蛋液的饅頭片，煎制兩面金黃撈出

6. 挨個撈出碼盤，可以擠袋番茄醬，有千島醬的更好~好吃的飛起來！