香煎饅頭丁

香煎饅頭丁，以饅頭、泡椒或乾辣椒為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：香煎饅頭丁
• 分類：煎，饅頭
• 主要食材：饅頭，泡椒或乾辣椒

用料

材料	用量
饅頭	1個
泡椒或乾辣椒	3個
油	3匙
醬油	1匙

做法

1. 饅頭切丁。泡椒或乾辣椒切碎。

2. 鍋里放3匙油加熱。

3. 先放饅頭丁，翻炒至每顆都均勻沾滿油。

4. 接著放入1匙醬油。

5. 再放入切碎的泡椒或乾辣椒。