香煎薺菜餅

香煎薺菜餅是以薺菜、麵粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香煎薺菜餅
• 分類：煎，餅
• 主要食材：薺菜，麵粉

用料

材料	用量
薺菜	200g
麵粉	200g
鹽	適量
胡椒	適量雞蛋
雞蛋	一個

做法

1. 找一片樹林
2. 扒開厚厚的落葉，發現嫩綠的薺菜
3. 好大一棵
4. 調成糊狀
5. 烙
6. 濃濃薺菜香