香煎火腿雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：香煎火腿雞蛋餅
• 主要食材：普通麵粉，雞蛋
• 分類：煎，餅

用料

材料

普通麵粉

雞蛋

火腿丁

香蔥

鹽

黑胡椒少許

做法

1. 麵粉加入水順時針攪拌成麵糊

2. 加入雞蛋，火腿丁，蔥花，鹽，攪拌均勻

3. 平底鍋加油，攪拌均勻的麵糊攤成餅，待兩面煎成金黃色後，出鍋。