香焙鰻魚絲

香焙鰻魚絲

香焙鰻魚絲是以泰國魚絲為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:香焙鰻魚絲
  • 主要食材:泰國魚絲(超市里現成的),菜籽油
用料,做法,

用料

材料
泰國魚絲(超市里現成的)
菜籽油

做法

1. 魚絲超市里就有,袋裝,各種口味。
2. 鍋預熱,加少量菜籽油。
3. 5成熱,放入魚絲,小火,一邊用筷子不停挑動,以免局部過熱焦掉。
4. 顏色金黃,大概也就1分鐘的樣子,就可以筷子夾起鍋了。
5. 冷卻,真的好脆~

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