香濃芝士球

基本介紹

• 中文名：香濃芝士球
• 主要食材：黃油，糯米粉
• 分類：點心，烤箱，烘焙

用料

材料	用量
黃油	40克
糯米粉	110克
芝士粉	3小匙
玉米澱粉	15克
白砂糖	2小匙
雞蛋	1個
牛奶	50ML

做法

1. 粉類和糖混合過篩，加入熔化的黃油拌勻

2. 加雞蛋，牛奶，拌勻成麵團

3. 放冰櫃冷藏30分鐘，取出分成小份，搓圓。喜歡的可以滾上芝麻或椰蓉

4. 200度，上下火，15-20分鐘