基本介紹
- 中文名：香濃玉米汁玉米渣餅
- 主要食材：甜玉米，清水
- 分類：早餐，餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
甜玉米 | 2條 |
清水 | 900克 |
動物性淡奶油 | 適量 |
玉米粉 | 150克 |
中粉 | 50克 |
玉米渣 | 200克 |
玉米汁 | 50克 |
細砂糖 | 40克 |
做法
1. 甜玉米剝去外皮，洗淨 |  |
2. 用刀把玉米粒切下來 |  |
3. 玉米粒放入豆漿機中 |  |
4. 加入足夠的清水，按五穀豆漿鍵 |  |
5. 過濾出玉米汁，加入適量的淡奶油拌勻 |  |
6. 粉類加糖混合均勻 |  |
7. 加入玉米渣和玉米汁拌成團 |  |
8. 室溫蓋保鮮膜靜置20分鐘 |  |
10. 冷水上鍋蒸10分鐘 |  |
