香椿醬油拌飯

基本介紹

• 中文名：香椿醬油拌飯
• 主要食材：米飯，香椿
• 分類：拌飯

用料

材料	用量
米飯	量自定
香椿	50克
迷你雞腿菇	適量
調味料	適量

做法

1. 準備香椿一把
2. 洗淨焯水瀝乾切碎。香椿吃前過熱水，去掉亞硝酸鹽。
3. 菇仔預先炒熟。
4. 熱米飯放平底鍋（可不開火），加香椿和菇仔拌勻，調入醬油等調味。
5. 不能再美味了。