香椿木耳蘿蔔湯

香椿木耳蘿蔔湯是一道美味的菜餚，做法簡單，營養健康。

基本介紹

• 中文名：香椿木耳蘿蔔湯
• 主要食材：香椿，黑木耳，白蘿蔔
• 輔料：姜，蔥
• 調味品：鹽，雞粉

製作方法

1、選擇上好的黑木耳，用清水浸泡漲發，洗淨，去邀拳掉泥沙，撕成小片備用。

2、白蘿蔔去皮，切成略厚的菱形片。

3、香椿洗淨，擇去老葉，用開水焯一下，切成細末，備用。

4、蔥切成大段，姜去皮切成大薑片乃匪辣辯。

5、鍋中懂棵符坐水，燒開後，放入蔥姜以及白蘿蔔，煮開後，蓋上蓋子繼續煮十抹腿墓擔五分鐘。

6、匪宙頁挑出蔥姜，繼續開火，放入黑木耳。

7、加入鹽、雞粉調照嚷遙味。充籃烏

8、出鍋前放入香椿末，此湯即成。