《香噴噴拿手菜》是農村讀物出版社出版的圖書,作者是高美雪 基本介紹 ISBN:9787504833082作者:高美雪出版社:農村讀物出版社出版時間:2001年1月頁數:95定價:17.80元 內容簡介36道令人垂涎的美味,是家人三餐的好菜色。更是逢年過節、宴請親友的好選擇。 本書特別運用容易在家庭廚房中可以發揮的中西烹調法,以材料圖及實際烹調的成品圖、作菜小招循序漸進敘述烹調步驟,增進本書的實用性。