香乾臘腸炒荷蘭豆是一道美食。製作材料主要有荷蘭豆、香乾、臘腸等。
基本介紹
- 中文名:香乾臘腸炒荷蘭豆
- 口味:鹹鮮
- 主要食材:荷蘭豆,香乾,臘腸
- 調料:鹽、雞精
製作材料,做法,
製作材料
材料:荷蘭豆、香乾、臘腸
調料:鹽、雞精
做法
(1)將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出待用。
(2)將臘腸用清水淋一下撈出,放在案板上切成片,待用。
(3)將香乾放在案板上切成片,待用。
(4)隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,用涼水過涼,撈出待用。
(5)燒鍋倒油燒熱,下入臘腸和香乾翻炒翻炒。
(6)接著,合入荷蘭豆翻炒一下。
(7)然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即成。