餕餡是漢語辭彙,拼音是jùn xiàn,指一種包餡的麵食。 基本介紹 中文名:餕餡拼音:jùn xiàn注音:ㄐㄩㄣˋ ㄒㄧㄢˋ解釋:一種包餡的麵食 解釋,出處, 解釋一種包餡的麵食。出處《古尊宿語錄·雲門匡真禪師廣錄下》:“師因齋次,拈起餕餡謂僧云:‘擬分一半與儞。’”元 無名氏《藍采和》第二折:“可知可知俺吃的是大饅頭闊片粉,你吃的是菜餕餡淡虀羹。”