《養鰻技術100問（現代農業產業技術一萬個為什麼）》是2009年出版的圖書，作者是農業部。 基本介紹 中文名：養鰻技術100問（現代農業產業技術一萬個為什麼） 作者：農業部出版時間：2009年3月出版社：中國農業出版社 頁數：96 頁ISBN：9787109132252定價：6 元開本：32 開 內容簡介該書內容包括認識鰻魚；如何選擇鰻魚飼料；如何養好鰻魚；鰻魚的加工等內容。
