養顏銀耳羹

養顏銀耳羹是以銀耳、枸杞為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：養顏銀耳羹
• 分類：湯羹，美容
• 主要食材：銀耳，枸杞

用料

材料	用量
銀耳	適量
枸杞	少量（數十顆）
紅棗	少量（五顆左右）
冰糖	適量

做法

1. 泡發銀耳，將根部部分除去後沖洗乾淨。
2. 枸杞與紅棗洗乾淨備用。
3. 將準備好的銀耳、紅棗、枸杞加入燉盅中。
4. 在3中加入適量的水後加冰糖即可。
5. 燉1個鐘頭後調至保溫，膠質十足，口感細膩，補充膠原蛋白，方便食用。