基本介紹 中文名：餅麨拼音：bǐng chǎo讀音： ㄅㄧㄥˇ ㄔㄠˇ出處：《北史·西域傳·缽和國》 bǐng chǎo ㄅㄧㄥˇ ㄔㄠˇ餅麨（餅麨）麵粉製成的乾糧。《北史·西域傳·缽和國》：“其人唯食餅麨，飲麥酒，服氈裘。” 唐 玄奘 《大唐西域記·印度總述》：“至於乳、酪、膏、酥、沙糖、石蜜、芥子油、諸餅麨，常所膳也。”
