《飼草作物生產學》是科學出版社出版的一本圖書，作者是郭彥軍
基本介紹
- 中文名：飼草作物生產學
- 作者：郭彥軍
- 出版時間：2021年3月
- 出版社：科學出版社
- 頁數：334 頁
- ISBN：9787030684165
- 定價：69.80 元
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
飼草作物生產學是研究飼草作物的生長發育、產量和品質形成規律及其與環境的關係，探索通過栽培管理、草田輪作、加工調製等途徑，利用先進的生產技術、理論和方法實現飼草作物高產、優質、高效的科學。本教材在內容上主要包括三部分：基礎理論篇、飼草作物栽培篇和飼草作物利用篇。基礎理論篇重點介紹了飼草作物的生長發育特點、營養物質貯藏動態、栽培措施和技術及飼草作物的種植制度。飼草作物栽培篇重點介紹了禾本科、豆科及其他主要飼草作物的植物學、生物學特點和栽培技術要點。飼草作物利用篇重點介紹了青貯飼料的製作技術、乾草調製技術及草產品加工、飼草作物的飼用價值評價等。
圖書目錄
第一章 緒論 1
第一篇 基礎理論篇
第二章 飼草作物的生長發育 11
第一節 飼草作物的器官與生理功能 11
第二節 飼草作物的生長發育特點 18
第三節 飼草作物的分類 24
第四節 飼草作物生長發育與環境的關係 28
第三章 飼草作物的栽培措施和技術 36
第一節 整地與土壤培肥技術 36
第二節 播種與育苗技術 39
第三節 水肥管理技術 45
第四節 飼草作物的保護與調控技術 56
第四章 飼草作物的品種區劃與人工草地建植技術 63
第一節 飼草作物及其品種布局 63
第二節 飼草作物生產基地建設與管理技術 66
第三節 草田輪作模式與技術 76
第二篇 飼草作物栽培篇
第五章 禾本科一年生飼草作物 85
第一節 青貯玉米 85
第二節 墨西哥玉米 90
第三節 大麥 92
第四節 小黑麥 96
第五節 燕麥 101
第六節 薏苡 106
第七節 甜高粱 109
第八節 多花黑麥草 113
第九節 蘇丹草 115
第十節 穀子 119
第六章 禾本科多年生飼草作物 123
第一節 雜交狼尾草 123
第二節 象草 127
第三節 羊草 130
第四節 多年生黑麥草 134
第五節 鴨茅 137
第六節 葦狀羊茅 141
第七節 老芒麥 144
第八節 無芒雀麥 147
第九節 大黍 151
第十節 扁穗牛鞭草 154
第七章 豆科一年生飼草作物 158
第一節 大豆 158
第二節 豌豆 162
第三節 毛苕子 165
第四節 飼用扁豆 168
第五節 金花菜 170
第六節 蠶豆 172
第七節 竹豆 176
第八節 紫雲英 179
第九節 矮柱花草 181
第十節 羽扇豆 184
第八章 豆科多年生飼草作物 188
第一節 紫花苜蓿 188
第二節 白三葉 192
第三節 紅三葉 195
第四節 紅豆草 198
第五節 銀合歡 201
第六節 百脈根 204
第七節 蓋亞那柱花草 207
第八節 草木樨 209
第九節 鷹嘴紫雲英 211
第十節 沙打旺 214
第九章 塊根、塊莖及瓜類飼草作物 217
第一節 甘薯 217
第二節 木薯 220
第三節 胡蘿蔔 223
第四節 飼用甜菜 226
第五節 南瓜 229
第六節 蕪菁甘藍 232
第十章 葉菜類飼草作物 235
第一節 菊苣 235
第二節 籽粒莧 238
第三節 聚合草 240
第四節 苦蕒菜 243
第五節 串葉松香草 245
第六節 飼用甘藍 248
第三篇 飼草作物利用篇
第十一章 青貯飼料的製作技術 253
第一節 青貯飼料製作原理 253
第二節 青貯飼料調製技術 257
第三節 青貯飼料貯藏技術 262
第四節 青貯飼料品質鑑定 265
第五節 青貯飼料飼餵技術 269
第十二章 乾草調製技術及草產品加工 273
第一節 飼草作物收割時期 273
第二節 飼草作物乾燥技術 277
第三節 乾草貯藏技術 282
第四節 乾草產品加工技術 286
第五節 乾草品質鑑定 290
第六節 乾草飼餵技術 293
第十三章 飼草作物的飼用價值評價 299
第一節 適口性評價 299
第二節 採食率評價 304
第三節 化學分析方法評價 308
第四節 消化試驗評價 311
第五節 飼養試驗評價 317
第六節 綜合評價 321
主要參考文獻 326
