版權資訊,作者簡介,內容提要,
版權資訊
書 名：《飲食決定人性與健康-解開人體長壽基因密碼》
作 者：張玉鳳
出版社：四季出版社
出版時間：2019年10月
ISBN： 978-988-8656-72-1
開本：710mm×1000mm 1/16
定價: 66.00 元
作者簡介
張玉鳳(沁平)，1968年8月出生，籍貫安徽。在職時間1986-2006年，現退休在家。退休前曾任軍兵種機關副團職軍官，中校軍銜。
內容提要
《飲食決定人性與健康-解開人體長壽基因密碼》一書是個人積累多年生活經驗所寫的一本集生活、自然、人文、醫藥、推拿及“人與動植物”性的研究性讀物，並以辯證的手法概括了自然與人性、動植物性之間的互為關係，也是一本基於家庭主婦和熱愛生活人們的實用手冊。全書分為上下兩大部分、共十九個章節，並且每一章節開頭的前半部分都有相應的簡介，並把重要內容用*字作為章節表符，詳細闡述了人類的起源、人體構造（動植物進化）與自然因果關係。內容包括：用陰陽理論剖析與人類有關的一切生命物質，科學地解析人體“吃和睡、出生和死亡”與人體氣血精髓的關係，並談到睡眠是第一大補血藥，人體這塊“脾土”是最好的補氣藥，喝對水則是最好的平衡氣血藥。合理運用好人體氣血藥才是每個健康人要做的。著重闡述世上沒有治不好的病，只是人類沒找到病因—談人類飲食偏激所導致的極端行為是人體疾病主要根源之一。教會大家以預防在先、治未病為主，即把疾病消除在萌芽中；學會並懂得人體疾病要從合理運用自然界之根（人類的好朋友動植物、水、土壤及空氣）開始。文章上半部分主要還原動植物進化原理，談進化初到晚期生物與人體“上中下”焦之氣的同步互換與對應等。重點講述人體絡脈到精髓再到氣血之間的互換，即精是根、髓是果。揭秘植物根莖葉果種子進化始末，通過觀察其形狀得出其進化過程，並分析吃走濕氣和吃出陽氣的食物特性。以通俗易懂的手法揭開人類面紗-大氣層、水、土壤、動植物及人體等形成的奧秘。文章下半部分重點強調運用"鬆土法"推拿人體並有效治療百病，闡述人體就像一塊酸鹼適中的土壤，土壤鬆軟則氣血通暢；脈絡又如江河湖海，脈絡條理順暢則氣血通暢；精髓如同灌木根果，精髓滿則莖葉常綠等。
目錄
前言/I自序/VII導讀/XI
上半部分
如何讀懂自然萬物，做到識人從識貨開始
第一部分
概述自然與天、地、人，談易經理論
第一章人的形成與易經學說，解讀自然萬物與陰陽
弘揚易經文化，理解易經是大樹的根
新譯人的形成與自然萬物陰陽關係
第二章達爾文進化論與易經是果和根的關係
第二部分
揭秘自然與人、動植物、土壤、水陰陽互換原理
第三章自然與人體五行互為關係，談養生須知
解密人的出生及死亡時辰與臟器間因果關係
剖析太陽能量對地球空氣及人、動植物之氣形成的奧秘
第四章植物五“味、形、性”對人體的價值，學會識物、識人
人性形成必經歷五味中的“辛酸與苦”
生物之氣對人體氣血影響，談不同補氣食物利與弊
第五章水、土壤、動植物、人之間陰陽互換關係
讀懂一方水土養一方人，還原動植物進化與水土關係
水、土壤、動植物與人互為同步，中期水是平衡人體氣血良藥
第六章“雙子葉到單子葉”植物的進化對人性影響
苔蘚、蕨、藻類到單子葉植物甘味出現是人類進化二次飛躍
人性退化與過度食用鹹酸及甘辛，談苦味平衡作用
第七章水陸植物根莖芽葉果演變互換與氣候及地理環境關係
植物根到種子演變過程與人體血管形成及退化關係
水堅果核心及表皮陰陽互換規律，地“下到上”水果不同價值
第三部分
解密早中期水陸植物，填補六腑下中焦精功能
第八章水生植物填精，陸生根系植物補精
水生植物是人體六腑基石
四季植物根對五臟六腑精髓的影響
第四部分
解密接近中期植物，通補活五臟六腑中焦精髓功能
第九章陸生植物莖葉，通補精髓
春季吃莖芽的合理性
野生、家養菜莖葉比例及種植收穫時間與人體氣血關係
第十章多情之品“花、瓜、茄、豆”類，補養精髓
植物開花結果時間與人體氣血關係
互生葉瓜藤類植物補通六腑之精髓
茄科植物補五臟六腑精髓
豆科植物是奠基人類氣血基石，養五臟六腑精髓
第五部分
解密中晚期植物與“壯活”中上焦五臟、大腦精髓
第十一章種子、堅果、菌類植物是人體中氣不可缺少之品
種子對人體直立行走及五臟六腑、大腦成熟影響
自然界及人體清潔劑，談活精髓抗結節神品真菌類
中晚期堅果中上氣足，壯五臟大腦之髓功能
根莖葉花果皮感光強弱對動物及人類影響
下半部分
如何選擇和運用自然萬物，
做到識“貨、人”才是健康長壽之根本
第六部分
剖析水陸動物發展史，談血肉有情之品是人類進化第一次飛躍
第十二章水生動物是人體筋骨、六腑雛形期，填精之品
談貝類到不同階層魚類對人體下中氣的不同影響
河裡四肢兩棲類甲魚與海里無鱗動物補精的區別
第十三章陸生動物是人體五臟六腑、大腦成熟期，補精髓之品
第七部分
全面分析人與動植物發展規律，談東西方飲食文化利弊
第十四章解密動植物進化與其飲食關係
第十五章東方人的中庸文化，談茶對人體補氣活脈固精的價值
中國人的長壽養生秘訣，茶對人體平衡作用
談東西方飲食特性
第八部分
人體活百歲秘訣，從會“吃、喝、睡”以及辯證推拿做起
第十六章飲食決定健康與疾病，談平和心態是靠吃出來的
懂得各元素成份來源及與動植物、人體器官有效對應
國家新出台2016年新的膳食健康指南與飲食平衡重要性
第十七章常見疾病與防治，學會辯證地運用萬物解決百病
從癌及心臟病病理分析疾病由來，揭秘原始生物活性與人體廢水關係
淺談人體中毒急救秘訣
腸胃健康百病不生，人體最好補腸藥“五穀雜糧”
避免偏食引起過敏體質，健康從增強人體肌肉能量開始
睡眠是天下第一大補血藥，過偏飲食與噩夢由來
第十八章揭開人體脈絡原理，人體長壽應從辯證推拿開始
從陰陽辯證理論分析人體脈絡，談“鬆土法”治百病奧秘
摘錄各類古方做到有的放矢活脈絡
第十九章人與動植物、水、土壤和諧發展，應從飲食與教育抓起
母親身體疾病是子女心理疾病的主要根源之一
母親身體、智商對子女的影響，“十月懷胎定終身”
運用四季動植物氣血補泄五臟六腑病，從頭到腳說偏方
