飯掃光是四川飯掃光食品集團股份有限公司旗下品牌，是特色川味食品，中國下飯菜的領導品牌。
飯掃光發源於天府四川，是以野香菌、野竹筍、金針菇等豐富的食材作為原材料，採用傳統泡椒炒制工藝而成，產品料多味美，其鮮味和香味明顯優於傳統下飯菜，濃縮了川菜的精髓，被稱為川菜的一張名片，備受四川省內外老百姓的喜愛。
基本介紹
- 中文名：飯掃光
- 所屬公司 ：四川飯掃光食品集團股份有限公司
- 總部地址：四川·成都· 新民場鎮新民工業園區
- 獲得榮譽：中國馳名商標
- 品牌口號：“拒絕浪費，吃飯就要飯掃光”
品牌歷史,品牌文化,主要產品,品牌管理,品牌故事,參展記錄,品牌榮譽,社會活動,
品牌歷史
2000年
高家莊大自然食品有限公司建成投產
2001年
飯掃光系列產品開發成功並推向市場
2002年
擴建飯掃光車間，引入油類產品自動灌裝線
2003年
通過ISO9001﹕2000質量管理體墊牛系認證
2004年
通過HACCP食品衛生安全體系認證和CQC商檢出口衛生註冊，憑藉以弘揚川菜文化為己任的憂患意識和社會責任感，加大了對品牌規劃、管理的力度，有機的把四川名特產和四川文化結合起來
2005年
飯掃光被評選為四川省名牌產品
2007年
飯掃光被評選為四川省著名商標
2008年
開始發力品牌塑造，提出了全新的品牌發展思路，大力實施品牌戰略，依託優越的資源優勢和良好的地域優勢，加強品牌建設
2011年
成都市名優產品“飯掃光牌下飯菜”
2012年
飯掃光生產線全面升級
2013年
通過國際ISO9001∶2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體判匪淚匙系
2015年
飯掃光榮獲中國馳名商標
“九球天后”潘曉婷與新生代下飯菜—飯掃光品牌攜手發起的全民新運動“桌上爆球”
品牌文化
誠信正直有緊迫感
創造價值 持續改進
與人方便就是與己方便
主要產品
飯掃光加大了新品開發力度，將產品豐富到180個，並開發出葷菜系列、野生菌系列。同時，開發多層次風味產品，對渠道進行全方位覆蓋，比如“爆炒香菌醬香味”、“爆炒香菌香辣味”、“ 爆炒竹筍醬香味”、“ 爆炒竹筍香辣味”、“香菇豆豉醬香味”、“香菇豆豉香辣味”、“農家豆豉”等，從產品名稱和口味，都充分體現了“高府私房菜”的香艷特色。
下飯菜系列：野香菌、野竹筍、野蕨菜、麻辣什錦、爆炒金針菇、香辣酸菜、香辣大頭菜、爽脆木耳
茄說系列：魚香茄子求淚虹、燒烤茄子、蒜香茄子
四漿再您小醬系列：香菇牛肉醬、竹筍牛肉醬、酸菜雞米醬、風味香酥脆
品牌管理
創始人兼董事長：高銀江，中國人民政治協商會議四川省第十二屆委員會委員 、成都市人大代表
品牌故事
飯掃光產品傳承古法技藝、堅守健康理念、採用現代智慧型發酵輔以傳統泡椒炒制工藝，科學還原食品自然味道。依託於公司科研能力，物流體系、生產工藝、行銷網路，通過大數據、區塊鏈技術實現產品從田間到車間到餐桌的全產業鏈貫通。不僅在全國各地建立了穩固的線上線下的銷售渠道，且產品已出口美國、英國、澳大利亞等70多個國家和地區，飯掃光已成為中國味道催乃訂檔的代表。
參展記錄
2004年8月，飯掃光參展四川精品川菜特色火鍋全國加盟連鎖博覽會。
2016年10月31日，飯掃光參展第八屆中國泡菜博覽會。
2017年3月，飯掃光參展第96屆全國糖酒商品交易會。
2017年9月，飯掃光參展2017美食旅遊節暨第五屆郫縣豆瓣博覽會。
2018年4月8日，飯掃光參展2018中國國際健康產業博覽會暨2018亞洲（北京）國際進口食品博覽會。
品牌榮譽
中國馳名商標
四川省名牌產品
四川省著名商標
四川名牌泡菜
成都市名優產品
通過國際ISO9001∶2000質量管背霸少理體系認證和HACCP食品安全管理體系
社會活動
飯掃光助力鄉村振興戰略簽少戶實施，構建生態、安全、健康的產業鏈模式，也深入貫徹了政府實施“鄉村振興、精準扶貧”的國家戰略鄉村產業發展。已在西昌、甘肅、新疆等優質農產品種植基地建立公司（協會）+農戶的模式，實現就業超過10萬人，帶動相關產業鏈的良性發展，加快了區域脫貧脫困進程。
參展記錄
2004年8月，飯掃光參展四川精品川菜特色火鍋全國加盟連鎖博覽會。
2016年10月31日，飯掃光參展第八屆中國泡菜博覽會。
2017年3月，飯掃光參展第96屆全國糖酒商品交易會。
2017年9月，飯掃光參展2017美食旅遊節暨第五屆郫縣豆瓣博覽會。
2018年4月8日，飯掃光參展2018中國國際健康產業博覽會暨2018亞洲（北京）國際進口食品博覽會。
品牌榮譽
中國馳名商標
四川省名牌產品
四川省著名商標
四川名牌泡菜
成都市名優產品
通過國際ISO9001∶2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系
社會活動
飯掃光助力鄉村振興戰略實施，構建生態、安全、健康的產業鏈模式，也深入貫徹了政府實施“鄉村振興、精準扶貧”的國家戰略鄉村產業發展。已在西昌、甘肅、新疆等優質農產品種植基地建立公司（協會）+農戶的模式，實現就業超過10萬人，帶動相關產業鏈的良性發展，加快了區域脫貧脫困進程。
