飯店業信用等級評價規範(檔案)

《飯店業信用等級評價規範》是市場監管總局（標準委）2023年3月批准發布的規範。

基本介紹

• 中文名：飯店業信用等級評價規範
• 頒布時間：2023年3月

內容解讀

從推動行業高質量發展出發，構建了包含綜合素質、財務狀況、管理水平、企業競爭、社會信用五個要素的信用評價指標體系，具體包括23個二級指標、48個三級指標，確定了“三等九級”的飯店業信用等級。標準提出飯店企業應制定並有效運行節約資源、減少一次性塑膠用品使用、制止餐飲浪費的制度，強調每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等，進一步推動飯店企業建立制止餐飲浪費長效機制，履行厲行節約社會責任，實現行業綠色轉型。