飢餓:全球食物分配體系崩壞現場

飢餓:全球食物分配體系崩壞現場

《飢餓:全球食物分配體系崩壞現場》是2024年廣西師範大學出版社出版的圖書,作者是馬丁·卡帕羅斯。

基本介紹

  • 中文名:飢餓:全球食物分配體系崩壞現場
  • 作者:馬丁·卡帕羅斯
  • 出版時間:2024年1月
  • 出版社:廣西師範大學出版社
  • ISBN:9787559861184
  • 裝幀:精裝
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

吃的東西明明就在那裡,可為何還有人挨餓?《飢餓》試圖回答的就是這樣一個在今天看來有些不可思議的問題。現如今,地球上生產的食物足夠養活兩倍於當前數量的人口,可在全球很多地方,還是有人吃不上飯,還有兒童因為營養不良而夭折,到底是哪裡出了問題?作者卡帕羅斯走訪全球各地,試圖尋找答案,也許問題恰恰在於分配製度。

圖書目錄

開 端
尼日:飢餓的結構
關於飢餓:物種起源
印度:傳統
加爾各答
比勞爾
昌迪加爾
溫達文
德 里
孟 買
關於飢餓:人們的手
孟加拉:模式
關於飢餓:又是清湯
美國:資本
關於飢餓:不平等
阿根廷:垃圾
關於飢餓:正確理解慈善
南蘇丹:最新的國家
關於飢餓:比喻
馬達加斯加:新殖民地
尾 聲
結 語
致 謝
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譯後記

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