食記憶麵包

基本介紹

• 中文名：食記憶麵包
• 主要食材：高粉，白糖
• 分類：麵包

用料

材料

高粉

白糖

黃油

酵母

等

做法

1. 除黃油外各種原料混合攪拌

2. 麵團揉至三光加入黃油 後將麵團揉至擴展狀態

3. 第一次發酵一小時左右麵團至兩倍大，後靜置十五分鐘，排氣第二次發酵.整形，送入烤箱