《食用菌高效栽培技術輕鬆學》是一本2020年出版的圖書，由中國農業出版社出版。
基本介紹
- 中文名：食用菌高效栽培技術輕鬆學
- 作者：貴州省農業農村廳
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2020年
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787109267091
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《食用菌高效栽培技術輕鬆學/貴州省農村產業革命重點技術培訓學習讀本》是《貴州省農村產業革命重點技術培訓學習讀本》之一，主要包括食用菌產業概況、食用菌生產基礎知識、貴州重點食用菌栽培技術要點等內容，內容豐富、科學實用、通俗易懂，兼顧科學性、實用性和可操作性，對各地推動產業發展起到一定的指導作用。
圖書目錄
前言
一、食用菌產業發展概況
1．全國食用菌產業發展現狀如何？
2．全國食用菌生產大省有哪些？
3．產量靠前的食用菌種類有哪些？
4．2018年各種食用菌產量有何變化？
5．貴州省食用菌產業發展現狀如何？
6．貴州省的食用菌產業政策和規劃有哪些？
7．貴州省發展食用菌產業的優勢與機遇是什麼？
8．貴州省發展食用菌產業的指導思想是什麼？
9．貴州省發展食用菌產業的基本原則是什麼？
10．貴州省食用菌產業目標定位是什麼？
11．貴州省食用菌產業發展方向是什麼？
12．貴州省食用菌產業布局是什麼？
二、食用菌生產基礎知識
13．食用菌是什麼？
14．食用菌的營養方式包含哪幾種？
15．腐生型食用菌的特點是什麼？
16．共生型食用菌的特點是什麼？
17．寄生型食用菌的特點是什麼？
18．什麼是草腐菌？什麼是木腐菌？
19．食用菌栽培有何發展趨勢？
20．食用菌的人工種植方式有哪些？
21．食用菌的仿野生栽培是什麼？
22．食用菌的工廠化栽培是什麼？
23．栽培食用菌對產地環境有什麼要求？
24．栽培食用菌對基地有什麼要求？
25．建設菌種廠要注意哪些問題？
26．食用菌栽培主要注意哪幾個方面？
27．食用菌病蟲害管理要遵循什麼原則？
28．如何進行食用菌的采後處理？
29．食用菌目前有哪些知名網站？
30．貴州省食用菌產業是如何布局的？
三、貴州重點發展食用菌品種栽培技術
（一）香菇
31．香菇在中國起源於哪裡？
32．香菇的栽培方式是如何演變的？
33．香菇在食用菌中的地位如何？
34．在發展過程中，香菇產業有哪些制約因素？
35．我國香菇產業未來的發展模式是什麼？
36．香菇產業發展的趨勢是什麼？
……
主要參考文獻
