食帖番組:哇!沙拉的教科書

食帖番組:哇!沙拉的教科書

《食帖番組:哇!沙拉的教科書》是2017年11月中信出版集團、中信出版社聯合出版的圖書,作者是食帖番組。

基本介紹

  • 書名:食帖番組:哇!沙拉的教科書
  • 作者:食帖番組
  • ISBN:9787508681535
  • 頁數:232頁
  • 定價:68元
  • 出版社:中信出版集團、中信出版社
  • 出版時間:2017年11月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,作者簡介,

內容簡介

《哇!沙拉的教科書》由超人氣內容品牌「食帖WithEating」原創出品,內含100道公認美味的沙拉食譜,以及整套沙拉進階方法:6步沙拉搭配法則、24款百搭沙拉醬汁、10套沙拉加分技巧、16種院龍端特別食材科普。全書按果蔬、肉類、海鮮、豆谷種子四類劃分,每道食譜都包含製作技巧、營養成分、口味特色、食材知識等健康輔助信息。並特別設計六種索引方式,可令不同需求的讀者快速找到理想中的沙拉方案。這是一本能讓任何人都輕鬆做出好吃沙拉的超全靈感集+製作指南書。
《哇!沙拉的教科書》為「食帖Lab」第三本圖書。「食帖Lab」,是在食帖特集書系列之外深刻探索食物文化的實驗書系。
·食帖WithEating,國內超人氣內容品牌,探索有關食物的生活方式。
·現已出版19本特集書+3本「食帖Lab」圖書,全國同期熱售。
《食帖01:Brunch吧!沒那么趕時間》
《食帖02:簽嚷潤只為喝杯好咖啡》
《食帖03:食鮮*高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王套危影凝道!》
《食帖07:大丈夫生於墓狼廚房》
《食帖08:自給自足指南書》
《食帖09:了不起的估己漏麵包》
《食帖10:早餐,真的太重要了》
《食帖11:美食漫畫萬歲!》
《食帖12:廚房,治癒人生的避難所》
《食帖13:腐的品格!初心者的發酵料理書》
《食帖14:小聚會教科書》
《食帖15:便當靈感集》
《食帖16:大滿足!就愛鍋料理》
《食帖17:蔬菜多好吃啊!》
《食帖18:真的櫻朵煉,烤箱什麼都能做》
《食帖19:下午茶時間到!》
《孤獨的泡麵》
《食帖的節氣食桌》
《哇!沙拉的教科書》

作者簡介

「食帖WithEating」是一個關於“食物與生活方式”的垂直內容平台品牌。他們並非等於社交媒體賬號,更棕嫌熱奔非期刊,他們探討的主題,也不局限在狹義的“食物”領域。他們擅長以“食物”為切入點,與人文、旅行、家居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式相連線,展現不同的生活樣本,及其背後蘊含情感溫度的生活美學。自2014年底創立至今,他們傳達的信念從未改變:You are what you eat,你就是你所吃的食物。這句話有很深的哲學意味。
在一個變革的時代里,他們努力與志趣相投的人相連線,一起發現並構建心中的理想生活。「食帖WithEating」的讀者,通常具有多元的價值觀和包容的心態,善於捕察生活中的細膩情感,對內容之美有敏銳的感受力。
「食帖Lab」是在食帖特集書系列之外深刻探索食物文化的實驗書系。

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