食品安全管理體系認證 國際認證 ISO22000 類型 食品安全管理體系的要求 標準 公認目錄 1 研究背景 2 規則要求 3 詳細內容 研究背景 編輯 危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系是美國為解決太空食品安全衛生質量問題於20世紀60年代初提出...
食品市場，經常見到一些天然、無公害、綠色、健康等字眼。國內有無公害蔬菜的認證，以確保產品的生產過程合理地使用化學農藥及化學肥料，產品上的農藥殘餘沒有超過特定的標準。但市場也有部分產品宣稱是無公害蔬菜而未獲認證的。生鮮食品質量...
任務2認識食品安全管理和食品質量控制的重要性2 項目2認識我國食品監管體系4 任務1學習食品行業監管體系4 任務2認識國家食品藥品監督管理總局及省直轄市食品藥品監督管理局職責5 任務3認識國家衛生和計畫生育委員會13 任務4認識國家認證認可...
多數國家的政治家和科學家認為有效的食品管理體系是確保本國消費者健康和安全的基礎。本文依據聯合國糧農組織和世界衛生組織的相關檔案和出版物，論述和討論了食品質量與食品安全在概念上的區別，國家食品安全管理體系的構成要素，食品安全...
國家質檢總局產品質量監督司司長紀正昆說，爭取用2-3年的時間，把所有28大類555種食品的市場準入工作全面完成。質量安全認證“QS”是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有“QS”標誌的產 品就代表著經過國家的批准， 所有的...
本書分為六章，分別介紹了食品安全管理體系的基本概念和基礎知識、食品安全管理體系的兩個基礎GMP與SSOP、HACCP的七個原理、食品安全管理體系的實施、食品安全管理體系的認證、食品安全管理體系認證機構的認可等內容。內容提要 本書主要供...
《食品安全管理體系審核與認證機構要求(GB/T 22003-2008/ISO/TS 22003:2007)》主要內容包括：規範性引用檔案、通用要求、外部審核員和外部技術專家的使用、信息要求、初次審核與認證、暫停、撤銷或縮小認證範圍、申請組織和客戶的記錄、...
因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做諮詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是“QS認證”。目前官方也開始接受這個稱呼了。QS是食品“質量安全”...
2021年1月13日，國家認證認可監督管理委員會公發布新版《食品安全管理體系認證實施規則》，自公告發布之日起至2021年7月1日期間為過渡期。規則修訂 2010年1月26日，國家認證認可監督管理委員會公通過新版《食品安全管理體系認證實施規則》...
ISO22000:2005食品安全管理體系認證 [ 發布日期:2013-04-02 20:17:31 | 瀏覽:1310次 ]食品安全管理體系簡介 隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題；要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有...
《食品質量安全認證》編寫委員會 總序 前言 第1章 認證認可基礎知識 第2章 食品質量管理體系認證 第3章 ISO9000標準及認證 第4章 QS認證 第5章 HACCP認證 第6章 ISO22000認證 第7章 食品產品質量認證 第8章 無公害食品認證 第9...
體系認證 1.HACCP體系不是一個孤立的體系，而是建立在企業良好的食品衛生管理傳統的基礎上的管理體系。如GMP、職工培訓、設備維護保養、產品標識、批次管理等都是HACCP體系實施的基礎。如果企業的衛生條件很差，那么便不適應實施HACCP管理...
按照規定要求填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）兩份；企業營業熱照、食品衛生許可證、企業代碼證（複印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證複印件一份；企業生產場所布局圖一份；生產...
內容包括食品質量安全檢驗概述、食品質量安全檢驗和食品安全認證所依據的法律法規及政策規定、食品生產經營企業的法律責任、食品質量安全檢驗依據、食品檢驗機構和檢驗人員、食品質量檢驗、食品生產經營的質量管理、食品安全管理體系(HACCP)認證、...
HACCP體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證；模組二包括無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證、非轉基因食品認證；模組三包括出口衛生備案制度、BRC（食品安全全球標準）認證、IFS Food（食品質量與食品安全的審核標準）認證等。
HACCP體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證；模組二包括無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證、非轉基因食品認證；模組三包括出口衛生備案制度、BRC（食品安全全球標準）認證、IFS Food（食品質量與食品安全的審核標準）認證等。
本書系統介紹了食品行業中三種質量管理體系的實施程式和方法，並提供了許多範例以供參考。同時，還介紹了無公害零產品、有機食品、綠色食品生產的關鍵要求，以及申請認證的主要程式，本書可供食品行業和農業工作人員參考，也可作為食品衛生...
本書闡述了質量、環境、職業健康安全和食品安全管理體系建立、實施與認證過程所能涉及的諸多方面的要訣,不僅對各認證標準有全新的透徹分析和解讀,而且將鮮有問津與探討的諸多“死角”、“疑症”做出令人信服的解惑。最大特色就是將管理...
企業名稱發生變化時，應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的食品藥品監督管理局提出食品生產許可證更名申請。認證內容 （一）是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放...
本教材以食品質量保障體系為框架，從巨觀上介紹了食品管理機制、食品法規標準體系、食品認證體系和食品安全性評估與食品風險分析等內容。在食品質量管理方面，重點介紹了ISO 9000質量管理體系、GMP食品生產操作規範體系、SSOP食品衛生操作程式、...
ISO22000：2005與HACCP食品衛生安全管理體系認證、ISO13485：2003醫療器械質量管理體系認證、ISO9001：2008質量管理體系認證、ISO14000：2004環境質量管理體系認證、OHSAS18000：1999職業健康安全管理體系認證、FSC森林體系認證等等。
第八章 食品安全認證 第一節 概述 第二節 綠色食品認證 第三節 有機食品認證 第四節 無公害食品認證 第五節 食品質量安全市場準人認證 第六節 危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證 思考題 附錄 附錄一 中華人民共和國食品衛生法...
中文名 HACCP質量體系 外文名 Hazard Analysis and Critical Control Point 類別 生產安全食品的一種控制手段 認證性質 獲得國家認監委批准 目錄 1 概述 2 定義解釋 3 認證性質 4 認證流程圖 ...
第6章食品安全管理手冊編制 第7章食品安全管理體系程式檔案編制 第8章食品安全管理體系日常運行 第9章食品安全管理體系內部審核和管理評審 第10章食品安全管理體系認證審核 第六篇質量、食品安全、環境和職業健康安全管理體系一體化整合指南...
在食品安全行政管理體系方面重點介紹了我國食品安全監管模式以及法律法規、食品標準、食品認證、檢驗檢測體系。在食品生產質量控制體系中著重介紹了ISO9000、GMP、SSOP、HACCP等食品生產質量管理體系的原理和方法，並結合生產實際介紹了肉類、乳...
在食品安全行政管理體系方面重點介紹了我國食品安全監管模式以及法律法規、食品標準、食品認證、檢驗檢測體系。在食品生產質量控制體系中著重介紹了ISO9000、GMP、SSOP、HACCP等食品生產質量管理體系的原理和方法，並結合生產實際介紹了肉類、乳...
該《辦法》提出了兩條管理原則：一是以推進農業標準化為導向，通過改善生產基地環境，加強技術指導，強化農用生產資料使用管理，在食用農產品生產的全過程推行安全衛生質量監督。二是應當以市場為引導，建立市場約束和行業自律機制，重點監控...
已獲得出入境檢驗檢疫機構頒發的出口食品衛生註冊證、登記證的企業,或者已經通過HACCP體系認證、驗證的企業,在申請食品生產許可證時,免於企業必備條件審查。獲得國家質檢總局認定的食品認證企業,在申請食品生產許可證時,按照不重複的原則,簡化...
第七節 我國食品標準的現狀及展望 第三章 ISO 9000質量管理與質量保證體系 第一節 概述 第二節 質量保證模式的選擇 第三節 質量保證體系的建立和實施 第四節 質量體系認證 第四章 食品生產操作規範與質量控制 第一節 食品質量控制...
中國認證認可協會、北京中安質環認證中心、北京新世紀檢驗認證有限公司、長城（天津）質量保證中心、上海天祥質量技術服務有限公司、中環聯合（北京）認證中心有限公司、上海質量體系審核中心、中國質量認證中心、北京中大華遠認證中心、方圓標誌...