食品發酵技術(第二版)

食品發酵技術(第二版)

《食品發酵技術(第二版)》是2021年化學工業出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:食品發酵技術(第二版)
  • 出版時間:2021年
  • 出版社:化學工業出版社 
  • ISBN:9787122368409

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