食品工業用富色食品

《食品工業用富色食品》是2018年01月01日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：食品工業用富色食品
• 外文名：Colouring foods for food industry
• 發布日期：2017年06月30日
• 實施日期：2018年01月01日
• 標準編號 ：T/CNFIA 101—2017

起草人

林松、陳文田、符世民、許敏青、周勁松、劉小力、馬浩、秦穎、雷鳴、李海霞、鄭慶東

起草單位

珠海雅富興源食品工業有限公司、箭牌糖果（中國）有限公司、億滋食品(上海)有限公司、瑪氏食品（中國）有限公司、東莞徐記食品有限公司、威爾德（北京）香精有限公司、科漢森（北京）貿易有限公司

適用範圍

本標準規定了食品工業用富色食品的基本要求、技術要求、檢驗規則、判定規則、標籤標識以及包 裝、貯存和運輸。本標準適用於食品工業用富色食品。

主要內容

食品工業用富色食品的術語和定義、基本要求、技術要求、檢驗規則、判定規則、標籤標識，以及包裝、貯存和運輸。