《食咗當去咗》是2012年香港三聯書店出版的圖書，作者是于逸堯。
基本介紹
- 書名：食咗當去咗
- 作者：於逸堯
- 出版社：香港三聯書店
- 出版時間：2012年7月18日
- ISBN：9789620432354
書籍基本信息,內容簡介,作者簡介,
書籍基本信息
作者:于逸堯 出版社:香港三聯書店 出版年:2012-7-18
內容簡介
很多人驗拘欠喜歡旅行，但香港人生活忙碌，假期有限，往往不能拔踏想去就去，只能望著排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然只多地而，要品味異國風情，也未必非遠墊譽笑厚渡重洋不可。食物是文化的最佳體現，無論是食材還是烹飪技巧，處處都反映出一個地方的風土籃阿凶人情；剛好香港又是一個美食之都，世界各地的特色菜系包羅萬有，只要隨著作精廈妹者在這彈丸小城中進行的美食之旅，也不難用味蕾環遊世界，在精神上飛越五大洋、七大洲，「食咗當去咗」。
作者簡介
于逸堯，六十後，香港出生，原籍河北保定。
曾入讀九龍塘學校、德貞幼稚園、聖方濟各英文國小、拔萃男書院、香港中文大學崇基學院地理系，獲社會科學學士學位。
曾任職亞洲電視配樂組及商業電台第一台，為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作員，統籌各種音樂事務。和希辯拔2007年開始兼職寫作，飲食專欄文章見於《Milk X Magazine》及《壹周刊》。2011年出版《文以載食》及《食以載道》。
