《食味人間成百年》是作家李燕燕創作的非虛構作品集，首次出版於2023年6月。
《食味人間成百年》收錄了李燕燕發表在期刊上的6部非虛構作品。6篇非虛構作品關涉不同主題，看似色彩斑斕，卻無一例外都是對普通個體凡俗人生的用情勾勒。字裡行間，作家的情感被深深注入人性人心的層面，由此完成了對人的內在精神狀態以及更為瑰麗廣闊的時代畫卷的呈現。
基本介紹
- 作品名稱：食味人間成百年
- 作者：李燕燕
- 創作年代：當代
- 文學體裁：非虛構作品
- 首版時間：2023年6月
- 字數：206千字
內容簡介,作品目錄,作品鑑賞,作品評價,出版信息,作者簡介,
內容簡介
《食味人間成百年》：在作者回顧並整理曾接觸過的各式川西特色小食的過程中，發覺每種食物都能喚起對一個人或一段時光的記憶。在作品中，每段故事看似瑣碎，但它的延伸卻使得碎片逐漸還原成整體。作品以食物為線索，敘寫川西生活百態，在看似細碎繁雜的家常中書寫普通百姓美好堅韌的生存特質，致敬禮讚那些人和那些時光。
《雜病記》：這篇作品是紀實，運用了跨文體的筆法，作者並沒有把文字耗在病痛本身上，她對背後的隱疾更感興趣，那些來自田野，從民間涌動出來的生命體驗，總與更為宏闊的背景勾連。
《老大姐傳》：我們眼中的他人，他人眼中的我們；作家們筆下的他人與自我，讀者眼中的自我與他人，都不簡單。究竟什麼是自我，這是一個可以無限深刻下去的問題。《老大姐傳》是這個術語的一個小小解釋。在大眾認知的價值之外，肆意任性的老大姐說，“人活給自己看，畏畏縮縮枉為人。”世界上，有太多努力活著的人。當我們覺得他人奇特的時候，可能是自我迷失的結果，因而有時，自己選擇放棄的人們會嘲笑別人的戰鬥。李燕燕的非虛構作品，常常從一片秋葉寫向整個秋天。比起宏大的題材，更能夠打動讀者的內心。
《師範生》：自新中國成立以來，不知有多少成績優異的師範生，把最好的青春年華獻給了教育事業。尤其是1982年到2002年這二十年間，近400萬名中師生回響國家號召，下沉到最艱苦的農村。本文關注“師範生”這個特殊的歷史群體，跟隨他們的成長，一起體悟這個屬於奮鬥者的時代。
《老廠記》：以“我”的經歷和視角來進行“移步換景”，通過我的回憶、採訪、資料收集來實現關於“三線廠”過往的非虛構寫作，用細緻的敘事手法帶領讀者走進半個多世紀前的那些過往。
《她們》：她們，是一個家庭中的她們，是這個國度中的她們，生活的姿態雖各不相同，卻被一種旋律所牽引。這是一篇向女性長輩致敬的心意作品。
作品目錄
代序：一位非虛構寫作者的“非虛構” |
食味人間成百年 |
雜病記 |
老大姐傳 |
師範生 |
老廠記 |
她們 |
作品鑑賞
《食味人間成百年》以食物為主線索，敘寫川西生活百態，在看似細碎繁雜的家常中書寫普通百姓美好堅韌的生存特質；《雜病記》運用了跨文體的筆法，將那些來自田野，從民間涌動出來的生命體驗，與更為宏闊的背景勾連；《老大姐傳》寫了一位勇敢追求自我價值實現的農村女性“肆意任性”的一生，以“一葉知秋”的筆法還原了努力生活的人們的背影；《師範生》關注“師範生”這個特殊的歷史群體，跟隨他們的成長，一起體悟這個屬於奮鬥者的時代；《老廠記》以“我”的經歷和視角來進行“移步換景”，通過回憶、採訪、資料收集來實現關於“三線廠”過往的非虛構寫作，用細緻的敘事手法帶領讀者走進半個多世紀前的過往；《她們》則是一篇向女性長輩致敬的心意作品。
《食味人間成百年》一書描寫最樸素的人間膳食，再現中國老百姓的飲食日常和人情世故，圍繞著粗茶淡飯家庭聚會廚房瑣事等，衍生出不足為怪但個性很強的生活常態。也涉及到歷史、文化、民俗乃至病患醫療等等。千百年農耕社會沿襲下來的諸多飲食習慣烹調技藝，如今被高速運轉的時代快車拋棄遺忘；飯店食攤遍布當今大街小巷，中西混雜的各類飲食構架，似乎改變著老祖宗傳下來的飲食習慣。眼見成群結隊的外賣小哥穿梭奔走在小區樓巷之中，此刻，回味“外婆”和“二舅媽”等等鄉廚高手做出來的家常菜，以及她們無休無止的嘮叨與口舌之辯，每個有記憶的味蕾都在分泌著故鄉的味道，嘴裡都滴答著鄉愁和思念。
李燕燕擅長挖掘生活中的鮮為人知的點和面，將普通人的情感和生存狀態真實地呈現在讀者面前。她總能準確捕捉到人物的神態、心理和性格特點，並用活潑靈動的語言表述出來，使得她作品中的主人翁每每栩栩如生，時時活躍在眼前。她對人物的刻畫細膩入微，寥寥數筆，勾勒出心態神韻，讓讀者迅速知曉角色的生活境況或者心路歷程，努力展現他們勤勞樸實的正面形象，但也不迴避面對社會生活時常有的乏力和無奈。
李燕燕的作品其實具有深刻的主題表達。她探討城市變革發展進程中的諸多現象與個性案例，引發人們思考；表達了對親情人情和女性命運等問題的關切。她的作品引領讀者洞察社會現象和人性百態，揭示了生活的真實和人性的複雜。她的筆觸深入到人們所很難企及的那些獨特人群的內心世界，推開一扇扇風窗，打開一道道心門，讓人們窺知他們在追求夢想和面對現實的過程中所經歷的痛苦與掙扎。同時，她在作品中透出的人文關懷和對人性的探索，也讓她的創作理念、創作手法與眾不同。既有悲憫與同情，又有引導與光亮。
她寫了《師範生》。師範生一段時間成為了熱門話題，重慶江津區還專門在白沙師範學校舊址建立了全國第一個“中等師範教育歷史陳列館”。李燕燕筆下的師範生外延要廣泛得多，她自己就是大學本科師範生。她的採訪對象是楊大萍老師，楊老師說當年考上中師就是為了跳出“農門”，競爭狀態不亞於今日的“985”“211”。曾經風光無限的中師教育，隨著經濟的發展國力的增長卻漸顯疲態；九十年代高校本專科師範大量招生，給中國小輸送了大批人才，中師生不吃香了，中師校拆並了改制了。許多矛盾和遺憾也出現了。事實上，如今的“農門”已經不需要跳了，小康以後的新農村已經成了城市人羨慕景仰之地。李燕燕正是把握住了這個時代的風向，以中師教育由盛到衰，高等師範教育由寡至眾，以典型人物典型案例說教育大勢，抓住了問題的命脈和走向，展示了改革開放帶來的教育之變社會之變人生之變。
作品評價
李燕燕是一位備受關注的新生代重慶女作家，她的作品筆觸細膩，具有深刻的洞察力和豐富的生活情感。《食味人間成百年》除了描寫最樸素的人間膳食，也涉及到歷史、文化、民俗乃至病患醫療等等，好看，可讀，有人情味。他直言，李燕燕擅長挖掘生活中的鮮為人知的點和面，將普通人的情感和生存狀態真實地呈現在讀者面前。她總能捕捉到人物的神態、心理和性格特點，使得她的作品中的人物栩栩如生。（重慶市新聞媒體作家協會名譽主席許大立評）
《食味人間成百年》準確抓住了“食”“味”之於人們日常生活的關鍵意義，讀來興致盎然。這本合集是“有正能量、有感染力，能夠溫潤心靈、啟迪心智，傳得開、留得下”的優秀作品，作為“非虛構集”，已經並將繼續“為人民民眾所喜愛”。（重慶市評論家協會副主席凌孟華評）
出版信息
2023年6月，《食味人間成百年》由重慶出版社首次出版。
名稱 | 出版時間 | 出版社 | ISBN | 參考資料 |
|---|---|---|---|---|
《食味人間成百年》 | 2023年6月 | 重慶出版社 | 978-7-229-17613-6 |
