用熟雞蛋片或各色蔬菜做菜品上的裝飾物,叫做“頂馬兒”。因為有的是飄在湯上,所以又稱為“飄馬兒” ...
通共留下這幾個,預備菜上的飄馬兒,姑娘們不要,還不肯做上去呢:預備遇急兒的。你們吃了,倘或一聲要起來,沒有好的,連雞蛋都沒了?你們深宅大院,“水來伸手,...
