飄香花生小餅

飄香花生小餅是以低粉、花生醬等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：飄香花生小餅
• 主要食材：低粉，花生醬（粗粒型）

用料

材料	用量
低粉	200克
花生醬（芝罪影粗粒型）	130克
植物油（花生油最佳）	100ML
糖粉	80克
泡打粉	1/2小勺
鹽	1/4小勺

做法

1. 用電子秤秤取130克的花生醬。

2. 用量勺秤取100ML的植物油。（家裡沒有花生油了，我虹燥請用玉米油替凶盛代）

3. 手動打蛋器攪拌，將花生棕埋屑醬和油充分溶合。

4. 倒入糖粉拌均勻。

5. 倒入1/4小勺的鹽

6. 將低粉過篩倒入拌好的花生醬中。

7. 用手榆洪市將麵團整船鴉婆糊形成10克一個的小遷端舟享球。

8. 將小球放在烤盤油紙上，用叉子交叉壓出印跡。

9. 送入預熱好180度的烤箱，中層，烤約18分鐘左右。