風味茶葉蠶豆

風味茶葉蠶豆是以蠶豆，茶葉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：風味茶葉蠶豆
• 分類：素菜
• 主要食材：蠶豆，茶葉（鐵觀音）

用料

材料

蠶豆

茶葉（鐵觀音）

桂皮

花椒

八角

辣椒

鹽

做法

1. 蠶豆泡一天（一定要泡發）

2. 鍋中加入水，茶葉，八角，桂皮，一湯匙鹽，辣椒，煮開

3. 加入蠶豆，煮四十五分鐘。嘗嘗蠶豆煮綿了就差不多了。喜歡多進味兒就放鍋里泡一段時間就可以吃了。口感不錯呀