風味撈飯

菜品名稱，風味撈飯，清爽利口，也可配合其它菜餚

基本介紹

• 中文名：風味撈飯
• 主要食材：大米
• 口味：可口
• 輔料：榨菜、肥瘦肉末

製作原料

主料：大米

輔料：榨菜、肥瘦肉末

調料：食用油、醬油、雞精、鹽、糖、蔥花

烹製方法

1、 將數量的熱開水冷卻。

2、 將榨菜切成末和肉末放入鍋中加入調料炒熟；

3、 大米淘洗乾淨蒸熟，放入涼開水中；

4、 食用時將米飯撈到碗中拌肉末榨菜末一起食用。