風味土豆沙拉

風味土豆沙拉

風味土豆沙拉是一道以土豆、沙拉醬、圓蔥、雞蛋、黃瓜為主要原料製成的,製作方法較為簡單。

基本介紹

  • 中文名:風味土豆沙拉
  • 主要食材:土豆,沙拉醬,圓蔥,雞蛋,黃瓜
  • 分類:西餐
  • 口味:鹹香
  • 工藝:煮
  • 難度:簡單
材料,做法,後記,

材料

土豆、沙拉汁、圓蔥、雞蛋、黃瓜、黑胡椒碎粒、紅腸、上湯、淡奶油、沙拉汁

做法

1、土豆洗淨,去皮,切薄片,煮至軟爛,取出搗碎,待用;
2、圓蔥、黃瓜切薄片,紅腸、熟雞蛋切小丁,待用;
3、所有的食材放入一個大的容器中,加入沙拉汁、淡奶油黑胡椒碎粒,拌勻即可。

後記

1、土豆也可以切薄片後,放入高湯,蒸熟
2、沒有淡奶油、黑胡椒碎粒,也可以不加
3、雞蛋也可以根據個人的口味添加或者省略

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