《願我所愛欣然入夢》是2023年青島出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：願我所愛欣然入夢
- 作者：中村航
- 譯者：孫淑華，鄭愛軍
- 出版時間：2023年6月
- 出版社：青島出版社
- ISBN：9787573611703
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
那年春天，“我”遇到了兩個人，一個是來自北海道的女研究員小惠，一個是以假名字示人的木戶。“我”和小惠就像兩條以優美的弧線相互靠近的鐵軌，卻又始終無法交叉。就在“我”因此而陷入苦悶之時，木戶讓“我”撫摸了其收藏的富士山石頭，並鼓勵“我”去和小惠握手以表明心意。“我”和小惠在感到成為了世界上最快樂的戀人的同時，也一波三折，兩條無限靠攏的鐵軌的最終方向會是什麼呢？……
圖書目錄
烹飪不僅僅是做飯
——三位琺瑯鍋愛用者的下廚專訪
Chapter 1認識琺瑯鑄鐵鍋
琺瑯鑄鐵鍋的優點
琺瑯鑄鐵鍋的分類
琺瑯鑄鐵鍋尺寸怎么選？
琺瑯鑄鐵鍋的“好夥伴”
琺瑯鑄鐵鍋烹飪注意事項
烹飪火力怎么調？
琺瑯鑄鐵鍋的清潔
琺瑯鑄鐵鍋的收納
Chapter 2快手家常
油燜筍
蒜香雞翅
無水沙姜啫啫雞煲
酸湯風味牛肉冬粉
魚香茄子煲
番茄汁娃娃菜肥牛
香辣雞翅
無水焗時蔬
水煮牛肉
鮑汁臘腸焗百合
麻辣香鍋
Chapter 3大口吃肉
肥而不膩紅燒肉
濃香番茄燉牛腩
無水蔥油雞
三汁燜鍋
黃豆燜豬蹄
毛血旺
仔姜炒鴨
炸豬排
滷鴨翅
醬香羊蠍子
蜜桃烤肋排
板栗燉雞
高麗菜卷
Chapter 4海鮮大餐
雙椒魚頭
蒜蓉蛤蜊焗蝦
檸檬金湯魚
茄汁蒜蓉焗帶魚
黃燜小龍蝦
酒蒸蛤蜊
Chapter 5鮮美湯羹
玉米蘿蔔排骨湯
當歸燉雞
醃篤鮮
椰汁豬肚雞
菌菇牛尾湯
絲瓜荷包蛋蛤蜊湯
冬瓜連鍋湯
陳皮老鴨湯
Chapter 6異國料理
黑椒肉眼牛排佐煎香薯角
日式壽喜鍋
泰式紅咖喱牛腩
泡菜五花肉豆腐湯
西班牙海鮮燴飯
Chapter 7有料主食
雜糧飯和白米飯
瑤柱絲魚片雜蔬粥
香菇雞腿燜飯
一顆番茄飯
咖喱雞肉飯
鮑魚煲仔飯
豆角燜面
Chapter 8小吃甜點
椒鹽炸蝦
缽缽雞
原味鬆餅
焦糖海鹽爆米花
優酪乳莓果荷蘭寶貝
銀耳蓮子羹
作者簡介
中村航，日本純愛小說人氣天王，曾獲第三十九屆文藝獎、芥川獎提名、第二十六屆野間文藝新人獎等多個獎項。代表作有《履歷表》《暑假》《100次哭泣》等。
孫淑華，青島理工大學人文與外國語學院副教授。曾於2003年赴日本鳥取大學交流訪學，2013年赴日本甲南大學訪學。主要研究方向為日語教育、日本文學。近年來發表相關論文和譯文三十餘篇。
鄭愛軍，青島理工大學人文與外國語學院副教授。曾於2002年赴日留學，獲日本亞細亞大學法學碩士學位。主要研究方向為日語語言學、日本文學。主要譯作為《二十湖記》等。
