預調雞尾酒

《預調雞尾酒》是2018年7月1日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：預調雞尾酒
• 外文名：PRE-MIXED COCKTAILS
• 標椎編號：T/CBJ 5101—2018
• 國民經濟分類：C151 酒的製造
• 發布日期：2018年07月01日
• 實施日期：2019年01月01日

適用範圍

本標準規定了預調雞尾酒的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則及標籤、包裝、運輸、貯存。 本標準適用於預調雞尾酒的生產、檢驗與銷售。

起草單位

上海市釀酒專業協會、上海巴克斯酒業有限公司 、百加得洋酒貿易有限公司、百威英博投資（中國）有限公司。

起草人

吳建華、顧紅霞、俞琳娜、劉素玲、張玉萍、陸竑宇、田曉翠、周啟舵、韓凱。

主要技術

本標準規定了預調雞尾酒的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則及標籤、包裝、運輸、貯存。