須彎鯉是脊索鰭魚綱鯉形目動物。 基本介紹 別名：刺蝟頭中文學名：須彎鯉界：動物界綱：脊索鰭魚綱目：鯉形目 介紹須彎鯉是生活在太湖河畔一個叫“許灣里”河流裡面的魚，此鯉魚長有彎曲的鬍鬚，因此叫“須彎鯉”，而頭背部長有防身的刺，因此當地百姓又叫他“刺蝟頭”，該魚肉鮮味美，是當地的一個美味佳肴。
