韶關銀須

韶關銀須，於安徽寒山的直條形炒青綠茶。以古典小說《東周列國志》中伍子胥銀須矇混過韶關的故事命名。研製於1984年。清康熙二十三年（1684）《含山縣誌》中有鼓山、蒼山、太湖山產茶的詳細記述。

基本介紹

• 中文名：韶關銀須
• 產地名稱：安徽寒山

製作工藝

鮮葉採摘標準：極品為葉苞芽，特級為一芽一葉初展，一級為一芽二葉初展，經攤青、殺青、做形、烘焙製成。分極品、特級、一級。

品質特徵

緊細如須，挺秀似針，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清雅持久，滋味鮮醇回甘。主銷安徽馬鞍山、巢湖及蘇南各大中城市。