韭菜蝦醬豆腐

韭菜蝦醬豆腐是一道美食，原料是豆腐、韭菜、豬肉等。

基本介紹

• 中文名：韭菜蝦醬豆腐
• 主要原料：豆腐，韭菜，豬肉
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：姜蔥、蝦醬 （可放可不放）

做法：

1、油鍋里炒香姜蔥盛起待用。

2、把醃好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少許水。

3、加入兩勺子蝦醬煮沸讓豆腐入味。

4、加入兩勺子蝦醬煮沸讓豆腐入味。

5、再將切好的韭菜倒入，放調味品。

6、最後把開始盛出姜蔥加入，勾生粉芡即可。