韭菜肉末雞蛋炒麵

韭菜肉末雞蛋炒麵是用剩麵條、雞蛋、韭菜沫、肉末做成的一道菜。

基本介紹

  • 中文名:韭菜肉末雞蛋炒麵
  • 主料:剩麵條、雞蛋
  • 輔料:韭菜沫、肉末
食材明細,做法步驟,

食材明細

剩麵條一碗
雞蛋1個
鹽少許
韭菜沫少許
肉末少許
鹹鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時

做法步驟

1
剩麵條韭菜拌好的肉末
2
雞蛋打散放少許鹽備用
3
鍋里放入麵條翻炒,然後放入韭菜肉末翻炒兩下攤勻把雞蛋液倒入30秒後翻炒均勻(基本定型了)點入香油出鍋
4
鮮,鹹的一碗快手炒麵出鍋嘍!

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