韭菜炒墨斗兒是以墨斗魚、韭菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：韭菜炒墨斗兒
- 分類：家常菜，快手菜，炒
- 主要食材：墨斗魚，韭菜
用料,做法,
用料
材料 |
墨斗魚 |
韭菜 |
蔥 |
蒜末 |
郫縣豆瓣醬 |
雞精 |
糖 |
鹽 |
做法
1. 鍋中倒油放入蔥蒜末，爆香後放一點郫縣豆瓣醬，翻炒後放入墨斗魚及韭菜翻炒加入雞精，糖，鹽即可 |
韭菜炒墨斗兒是以墨斗魚、韭菜為主料的菜品。
材料 |
墨斗魚 |
韭菜 |
蔥 |
蒜末 |
郫縣豆瓣醬 |
雞精 |
糖 |
鹽 |
1. 鍋中倒油放入蔥蒜末，爆香後放一點郫縣豆瓣醬，翻炒後放入墨斗魚及韭菜翻炒加入雞精，糖，鹽即可 |
