韓式魷魚蔬菜餅

主料： 魷魚，麵粉，雞蛋，洋蔥頭，紅辣椒，青辣椒， 韭菜 。

基本介紹

• 中文名：韓式魷魚蔬菜餅
• 主要原料：魷魚，麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：味素，白糖

材料

調料： 鹽，味素，白糖，辣椒粉，胡椒粉，香油。

做法

1、洋蔥頭、紅辣椒、青辣椒、韭菜切粒，魷魚切圈5--8毫米，剩下的切粒。

2、魷魚圈配上麵粉糊糊。

3、魷魚粒和洋蔥頭、紅辣椒、青辣椒、韭菜粒，以及麵粉和雞蛋液，加水調和，再放入調料攪拌均勻。

4、鍋內熱油，油熱後，放入魷魚圈，在魷魚圈內加滿步驟3的糊糊，用中火煎至兩面金黃即可。