韓式酸辣湯

韓式酸辣湯是以雞蛋、草菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：韓式酸辣湯
• 分類：韓式
• 主要食材：雞蛋，草菇

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
草菇	一袋
包菜	四分之一
木耳	一小把
魚丸	2個
冬粉	一小把
韓式泡菜	一袋
醋	小半碗
辣椒粉	兩勺
胡椒粉	一勺
鹽	一勺
味素	一勺
水澱粉	一小碗
醬油	一湯勺
香油	3滴

做法

1. 來～大家集體合個影！
3. 然後加入生抽，鹽，味素，辣椒粉，入味一番。然後加水，準備讓它煮！
4. 在第一次煮開的時候，加入醋，胡椒粉，攪勻，然後再加入水澱粉，順時針旋轉，直到再一次開鍋，下入冬粉，雞蛋。
5. 燒煮30秒，調整，攪拌，關火，滴入香油，出鍋！