韓式辣排骨

韓式辣排骨

韓式辣排骨是一道美味的菜餚。

基本介紹

  • 中文名:韓式辣排骨
  • 分類:家常菜
  • 口味:特辣
  • 主要食材:豬肋排,蔥姜蒜
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原料

主料

豬肋排、蔥姜蒜、洋蔥、熟芝麻

輔料

韓式辣醬、辣椒麵料酒、鹽、白糖生抽、醋、雞精

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1.肋排剁小塊洗淨待用!
韓式辣排骨
2.排骨焯水不要過涼水!
韓式辣排骨
3.韓式辣醬超市有的賣!
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4.蔥姜蒜洋蔥切粒!
韓式辣排骨
5.把蔥姜蒜洋蔥粒‘熟芝麻。辣椒麵’辣醬放入料碗,加水攪拌開/
韓式辣排骨
6.起鍋放50克花生油’涼油放一半料汁炒出紅油和香味,倒入排骨烹料酒‘少許白糖’鹽‘炒制一分鐘加水1000克,倒入另一半料汁‘鍋開小火燉1小時’大火收:湯汁濃稠放雞精勾芡出鍋淋香油裝盤即可。口味甜辣,湯汁拌米飯不錯喔!
韓式辣排骨

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