韓式牛肉蘿蔔湯

基本介紹

• 中文名：韓式牛肉蘿蔔湯
• 主要食材：牛肉，蘿蔔
• 分類：韓式，湯羹

用料

材料	用量
牛肉	1塊
蘿蔔	1根
蔥	3根
蒜	5瓣
蒸魚醬油	適量
鹽	適量

做法

1. 材料非常簡單。
2. 蘿蔔切小塊加水大火煮15分鐘到蘿蔔半透明狀。
3. 牛肉切塊，蔥切段，蒜壓成蒜蓉備用。
4. 蘿蔔半透明後，加入牛肉和蒜蓉。轉中火煮25分鐘。
5. 打打泡沫，加入蔥段，醬油還有鹽調味，加蓋再煮5分鐘。
6. 香噴噴的牛肉湯就出國了，真的非常好喝！配上泡菜炒飯，味道一流！