韓式泡菜辣鍋是以韓國大醬、韓國辣醬為主料的菜品。
材料 | 用量 |
韓國大醬 | - |
韓國辣醬 | - |
豆腐乳 | （我自己加的，我發現豆腐乳加進湯里更加體味） |
白菜 | - |
豆芽 | - |
豆腐 | - |
蘑菇 | - |
蔥花 | - |
雞蛋 | 一個 |
1. 將豆腐切片，白菜隨意切小，蔥切花，蘑菇切片 |
2. 鍋內放入清水，燒開後加入辣白菜，一大勺韓國辣醬，一大勺韓國大醬，一塊豆腐乳 |
3. 接著，放入豆腐，白菜蘑菇和蔥 |
4. 菜煮軟後，加入豆芽菜，打入雞蛋 |
5. 雞蛋定型後，開始調味，基本上味道都已經很足夠了，如果覺得味道不夠可以加點雞精調味 |
6. 味道調好後便可以起鍋了 |
韓式泡菜辣鍋是以韓國大醬、韓國辣醬為主料的菜品。用料材料用量韓國大醬-韓國辣醬-豆腐乳（我自己加的，我發現豆腐乳加進湯里更加體味）白菜-豆芽-豆腐-蘑菇-蔥花-雞蛋一個做法1. 將豆腐切片，白菜隨意切小，蔥切花，蘑菇切片...
韓國泡菜鍋的主料是北豆腐, 金針菇 ,五花豬肉片，調味料是鹽，可根據個人口味添加。菜品特色 主料：北豆腐, 金針菇 ,五花豬肉片,鮮蝦, 胡蘿蔔,萵苣,薑蓉,蒜蓉,香蔥,韓式泡菜 調味料：鹽(或生抽,蚝油),雞精,韓式辣醬,高湯 做法 1、材料集合：北豆腐, 金針菇 ,五花豬肉片,鮮蝦, 胡蘿蔔,萵苣,薑蓉,蒜蓉,...
韓式泡菜鍋是一種特色美食。製作原料主要有青口貝等。原料：青口貝、魷魚圈、培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白、韓國辣白菜、是拉差香甜辣醬、柴魚花、芫荽、高湯。做法：1、青口洗淨，培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白切成合適大小；2、韓國辣白菜稍稍切小塊；3、鍋里加適量橄欖油燒熱，倒入洋蔥、培根、蔥白煸...
韓國泡菜火鍋是以牛肉、泡菜味主要原料的一款火鍋，配料包括豆腐等，調料是辣椒粉、白醋等，通過烹調的方式做成。版本一 【菜名】 韓國泡菜火鍋【菜系】 韓國料理 【主料】 蔬菜 【做法】 煮 【味型】 酸辣 【成菜】 火鍋 做法 韓國泡菜火鍋用醃製了三天以上的老泡菜為主要原料，鍋里再加牛肉、文蛤、豆腐、粉條...
韓式泡菜火鍋是一款韓式菜品，主要材料是青口貝、魷魚圈、培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白、韓國辣白菜等。原料：青口貝、魷魚圈、培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白、韓國辣白菜、是拉差香甜辣醬、柴魚花、芫荽、高湯。做法：1、青口洗淨，培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白切成合適大小；2、韓國辣白菜稍稍切小...
泡菜雜燴鍋，具有韓國泡菜風味的火鍋，搭配豆腐，風味獨特，美味可口。用料 主料 洋蔥200克 韓國泡菜400克 豆腐300克 火腿100克 肥牛200克 金針菇100克 香菇100克 輔料 蒜適量 尖椒1/2個 紅椒1/2個 韓式辣醬1湯匙 韓國大醬1湯匙 濃湯調料1塊 白糖適量 香油適量 花生油適量 辣椒粉適量 淘米水適量 花椒粉適量 ...
豬肉泡菜鍋，韓式風格，泡菜酸辣，豬肉爽鮮，味道絕佳 材料 主料 豬五花肉片150公克，韓式泡菜150公克，輔料 豆腐1/2塊，韭菜2株，香菇2朵，蔥2支，泡菜汁100㏄，水適量，調料 A.醬油30㏄，米酒15㏄，糖6公克，韓式辣椒醬15公克，B.蒜泥1/2小匙，姜泥1/2小匙，蔥花適量，C.香油1小匙，白芝麻1小匙 做法 1...
韓式泡菜明太魚鍋配料適量蔥適量油適量鹽 簡介 因為韓國離威海很近的關係吧，威海的韓餐館很是風行，經常光顧發現，好多的韓餐都是加了辣白菜的，什麼泡菜湯、泡菜餅、泡菜鍋、泡菜年糕等等等等，很簡單的嘛，回家自己做過幾次，味道蠻好的 主料 500g明太魚 200g豆腐 150g茼蒿 150g韭菜 半個西葫蘆 配料 適量辣...
泡菜湯是一道傳統的韓國料理，它的做法簡單，用料普通，是最受歡迎的家常菜，也是韓食料理中人氣非常高的湯。這泡菜湯以韓國泡菜主料，可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鮮等，做出不同口味的泡菜湯底，再添入豆腐，洋蔥，土豆，鮮菇，粉條等素菜搭配，完全根據各人喜好來添加，滿足不同人的需要。韓國泡菜湯湯色紅艷...
韓式泡菜肥牛鍋是一道由泡菜、肥牛、口蘑、姜等食材製成的美食。原 料 泡菜、肥牛、口蘑、姜、大蔥、鹽、油、胡椒粉。特 色 暖心又省事的韓式泡菜肥牛鍋。操 作 1、準備好原材料：口蘑切成片；泡菜，大蔥和姜切成絲。2、鍋中放入適量的油，下入蔥絲和薑絲一起煸炒。3、煸炒出香味後放入泡菜絲一起炒。
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5...
韓式泡菜海鮮鍋是一道由蛤蜊、豆腐、蟹味菇等食材製成的美食。原料 蛤蜊400克、豆腐1盒、蟹味菇70克、生菜1棵、香蔥3根、洋蔥1/2隻、生薑2片、西葫蘆1/2隻、海帶結20個、鹽4小匙、白糖1小匙、泡菜適量、熟芝麻適量 做法 1、蛤蜊提前半天浸泡，吐沙後清洗乾淨。2、豆腐放入加了鹽的水中微煮，撈起切小塊...
炒韓式辣泡菜 炒韓式辣泡菜是一種食物，製作原料有醃製好的韓式辣泡菜、香蔥、辣白菜等。材料 主料：醃製好的韓式辣泡菜切小塊 配料：香蔥 做法 1、熱鍋，入油，將切好的辣白菜，入鍋炒。2、最好把裡面的辣白菜的湯汁加入一些，如果閒太辣就加入點白糖，調味，最後可以用水澱粉收汁兒。
肥牛泡菜鍋 肥牛泡菜鍋以肥牛片、韓式泡菜為主料的菜品。用料 做法
《韓式泡菜豆腐鍋正流行》是楊桃文化事業有限公司出版的圖書，作者是李德強 內容簡介 正宗火熱的韓式火鍋，新鮮人氣正發燒！外來文化的流行，韓劇的大熱門，讓韓國料理也漸漸擴展到生活中。冬天來臨，一成不變的傳統台式火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋，早已吃了好幾年，現在最流行韓式火鍋、泡菜鍋。 本書從最具代表性的3...
韓式泡菜餃子鍋，是一道家常菜系，主打泡菜和餃子，是日常可以居家製作的一道菜餚。所需食材 韓式泡菜、餃子些許、綠豆芽少許、蒜末 做法 1.鍋里放油將蒜末炒香，再將泡菜放入鍋中炒出香味。2.在鍋中放入兩小把綠豆芽，將綠豆芽炒軟。3.在鍋中倒入清水，一小勺白糖，半勺鹽，一勺生抽，一勺香油，一大勺...
泡菜切段，豆腐切小塊，辣肉切成均勻肉條備用。鍋中倒入油燒至6成熱，加入蔥姜蒜爆鍋炒出香味，加入泡菜段翻炒2分鐘。主料 韓式辣泡菜 豆腐一塊 辣肉少許 輔料 蔥姜蒜切片 辣椒醬3大匙 香油1小匙 營養分析 豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，...
鮪魚泡菜鍋 鮪魚泡菜鍋是用鮪魚罐頭、辣白菜等食材製作的食品。用料 做法
韓式糟蝦泡菜鍋是一道美食，主料有糟蝦，五花肉，泡菜等。做法 1、準備所有材料 2、砂鍋里放油，把五花肉兩面煎。3、待五花肉煎得兩面金黃，放洋蔥和泡菜。4、倒入淘米水。5、放2勺黃豆醬。6、放1勺甜辣醬。7、待湯水燒開先放入海帶等不易軟熟的菜。8、再放冬粉和千張包，豆芽，胡籮卜等輔料。9、撒上蔥花...
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5...
五花肉泡菜什錦鍋是一道美食，主要由五花肉、韓式泡大白菜、豆腐製成。原料 五花肉、韓式泡大白菜、豆腐、黃豆芽、西葫蘆、洋蔥、大蒜、生薑。鹽、雞精、韓式蒜蓉辣醬。做法 1、五花肉洗淨切薄片，泡菜切段，豆腐切塊，黃豆牙去根，洋蔥切條，大蒜切片。2、鍋內不用放油，直接將五花肉平鋪入，中火，煎至吐油並兩面...
韓國泡菜的吃法很多，從湯到餅都少不了泡菜，類似比薩餅和漢堡包的中間夾泡菜的吃法在韓國很流行。據說，從前的韓國女子，如果沒學會做泡菜，就不容易找到夫家。每年秋季的泡菜製作活動已經成為韓國年度的重要活動。每到此時，全國的婦女組成無數小組，切、洗、醃如山高的捲心菜和白蘿蔔。菜品特色 酵辣白菜、海鮮醬...
韓式年糕泡菜鍋 韓式年糕泡菜是以年糕、二愣條為主料的菜品。用料 做法
韓式海陸泡菜部隊鍋 韓式海陸泡菜部隊鍋是以基圍蝦、牛肉薄片為主料的菜品。用料 做法
韓國泡菜100克、五花肉片100克、青蔥2支 作法 1、 五花肉片加入太白粉2匙、酒、醬油、香油少許拌勻備用 2、 青蔥切段備用 3、 五花肉片過油至七分熟 4、 青蔥爆香後加入韓國泡菜快炒 5、 加入五花肉片、少許糖拌炒均勻即可 做法二 原料 米飯1碗、韓式辣白菜1份、火腿若干。做法 1、泡菜切絲，火腿切丁；2、...
五花肉泡菜豆腐鍋 五花肉泡菜豆腐鍋，以五花肉、韓式泡菜為主料的菜品。用料 做法
炒泡菜，做法簡單，口味微辣，顏色鮮亮。極其下飯，是很美味的一道韓式家常小菜。原料 酸味泡菜300克，豆腐1塊，火鍋豬肉片適量，蔥1支，蒜頭2粒。調料：辣椒粉2小匙。製法 （1）蔥洗淨切段，蒜頭去皮切片，泡菜切小片備用。（2）豆腐洗淨切小塊，放入滾水中燙熟，撈出瀝乾備用。（3）起油鍋燒至溫熱，加入...
韓式肥牛泡菜豆腐鍋 韓式肥牛泡菜豆腐鍋是以泡菜、肥牛為主料的菜品。用料 做法
3.泡菜汁在這道菜中是一個重要的調味料，缺少不得。泡菜汁入鍋後不要炒太久,這個菜要稍有點湯汁好吃,把泡菜汁炒的太乾就不好吃了。4.因為泡菜有鹹味和鮮味，所以我沒有另外加其它的調味。如果你口味較重，那么可以自行加鹽或者韓式辣醬這類調味。營養價值 五花肉又稱肋條肉、三層肉.位於豬的腹部，豬腹部脂...
美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸被周邊居民撿來，和泡菜一起煮，發現很美味，所以有了部隊湯。製作方法 原料：洋蔥半個、青椒或彩椒2-3個、北豆腐適量、韓式泡菜1根、火腿片若干、年糕片若干、罐頭午餐肉1塊、速食麵麵餅1-2塊、芝士2-3片、烤海苔適量、高湯（雞、牛等熬制的骨湯湯）或水若干升，其他蔬菜可...
